Studie: 80% der EU-Lebensmittelverschwendung wäre vermeidbar
Jedes Jahr verschwenden die Verbraucher in der EU 47 Millionen Tonnen Lebensmittel. Gut 80% dieser Abfälle wären vermeidbar, besagt eine neue Studie des wissenschaftlichen Dienstes (JRC) der EU-Kommission. Jeder EU-Bürger verschwendet demnach im Schnitt 123 Kilo jährlich – rund 16% aller Lebensmittel, die es immerhin vom Acker bis zum Verbraucher schaffen. Vermeidbare Abfälle machen mit […]
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