Die Supermarktkette Edeka will krummem Obst und Gemüse eine Chance geben: In den nächsten vier Wochen werden in einigen Testfilialen in den Verkaufsregionen Südbayern, Nordbayern-Sachsen-Thüringen, Rhein Ruhr und Nord auch dreibeinige Karotten, verwachsene Pflaumen, schiefe Gurken oder andere Produkte angeboten, die nicht der üblichen Schönheitsnorm des Handels entsprechen. Unter dem Motto „Keiner ist perfekt“ will die Kette testen, ob die Kunden bereit sind, auch „hässliches“ Gemüse zu kaufen und so der Lebensmittelverschwendung entgegenzutreten. Rund 45% des weltweit angebauten Obsts und Gemüses geht nach Angaben der UN-Landwirtschaftsorganisation verloren, in Europa vor allem, da es den Kriterien des Handels und der Verbraucher nicht genügt. Einwandfreies Gemüse bleibt so auf den Feldern liegen oder wird an Tiere verfüttert. Auch der Rewe-Konzern hat in Österreich eine Testphase gestartet und sogenannte „Wunderlinge“ ins Sortiment aufgenommen - Äpfel, Karotten und Kartoffeln mit kleinen Schönheitsfehlern, die preiswerter verkauft werden. Wenn die Kunden positiv auf das Angebot reagieren, soll es auf Deutschland ausgeweitet werden.